کابینت آشپزخانه

استاندارد طراحی و ساخت کابینت

طراحی و ساخت کابینت ها در دو مرحله انجام می شود:

• مرحله ی اول : تهیه ی مواد اولیه ساخت کابینت بر اساس جنس آن (چوب، فلز…) می باشد. و مرحله به دو قسمت تقسیم می‌گردد.
• مرحله دوم : این مرحله شامل طراحی کابینت بر اساس مقیاس های استاندارد و محل نصب کابینت می باشد.

پس ابتدا باید کیفیت کابینت ها را مد نظر قرار دهید، سپس به استانداردها توجه کنید. عوامل تاثیر گذار در طراحی استاندارد کابینت ها عبارتند از :

• متراژ آشپزخانه و دیوارهای آن
• ارتفاع استاندارد کابینت آشپزخانه
• اندازه استاندارد وسایل مختلف آشپزخانه (یخچال، ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی و …)
• نسبت اندازه شیرآب و سینک ظرفشویی

انواع کابینت بر اساس کاربرد آن

کابینت ها کاربردهای مختلفی دارند، برحسب کاربرد کابینت ها به موارد مختلفی دسته بندی می شوند. قبل از معرفی انواع کابینت ها کلمه ی یونیت (unit) را توضیح می دهیم. یونیت جعبه ی مکعبی است که تمام اجزای لازم برای نگهداری شی را دارد. شامل سقف، بدنه، پشتی .. به عبارت دیگر واحد های سازنده کابینت ها یونیت ها هستند.

انواع کابینت ها عبارتند از  :

• کابینت زمینی : مجموعه ی یونیت هایی که کف یا پایه آن ها روی زمین باشند، کابینت زمینی هستند. این کابینت ها می توانند در دار یا کشویی باشند. ابعاد استانداراین کابینت ها 90 در 60 سانتی متر می باشد.
• کابینت دیوار : کابینت دیواری یونیتی هست که به دیوار وصل می شود و با زمین برخورد ندارد و معمولا دردار می باشد. و قرار دادن کشو برای این نوع کابینت مشکل می باشد. ابعاد استاندارد این کابینت ها 70 در 30 سانتی متر می باشد.
• کابینت نیمه ایستاده : این نوع کابینت مشابه یونیت زمینی می باشد. کابینت نیمه ایستاده ارتفاع بلندتری نسبت به زمینی دارد. و از روی کابینت نیمه ایستاده نمی توان به عنوان سطح کار استفاده کرد.
• کابینت ایستاده : به کابینت های ایستاده کمد نیز می گویند. این کابینت ها روی زمین قرار می‌گیرند و ارتفاع آن‌ها به اندازه کابینت دیواری است.
• کابینت ویترین دار : این نوع کابینت ها از نوع دیواری یا ایستاده هستند و قابلیت نمایش وسایل درونشان از زاویه های مختلف وجود دارد.
• کابینت کانتر : کانتر همان اپن می باشد که آشپزخانه را از پذیرایی جدا می کند.

علاوه بر موارد ذکر شده می توان قفسه هایی برای نگهداری ظروف دم دستی، یونیت لوازم جانبی برای نگهداری قاشق، چنگال و چاقوها و … نیز طراحی کرد.

کابینت کلاسیک یا مدرن

کابینت های کلاسیک طرح های برجسته روی در یا تاج کابینت دارند. برخی از این طرح ها فضاهای نوستالژیک قدیمی را یادآور می شوند، در برخی موارد نیز با طرح های سلطنتی همراه هستند.

کابینت های امروزی مدرن ، نقطه مقابل کابینت های کلاسیک هستند. کابینت های مدرن امروزی طرح های ساده و معمولا عرض و ارتفاع کمتری دارند. این نوع کابینت ها بیشتر مدیریت فضای داخلی کابنیت تمرکز داشته و منطبق بر سبک و سیاقی صنعتی می باشند.
تصمیم گیری در مورد انتخاب سبک کابینت به خود شما بستگی دارد، هر کدام از این دو نوع سبک زیبایی و جذابیت خاص خود را دارند، و به نوبه ی خود جلوه ی خاصی به آشپزخانه می دهند.

جنس کابینت

کابینت ها بر حسب جنس چوب و سبک طراحی انواع مختلفی دارند: کابینت ممبران، کابینت ام دی اف، کابینت های گلاس، کابینت تمام چوب و… . استفاده ازهر کدام از این نوع کابینت ها درطراحی و ساخت کابینت آشپزخانه مزایا و معایبی دارند که در ادامه در رابطه با این موضوع بیشترصحبت می کنیم.

کابینت ام دی اف

کابینت ام دی اف از جنس چوب می باشد. و معمولا از ضایعات دور ریختنی چوب استفاده می شود، این نوع کابینت استحکام و مقاومت بیشتری دارد و از چوب های نرم ساخته می شود. کابینت های ام دی اف قابلیت ا ضافه کردن روکش را دارند و با انواع مختلف روکش ها، مدل های جدیدی از کابینت ساخته می شود.

در طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه، تنوع رنگ و مدل کابینت های ام دی اف و هماهنگی آن با سایر تجهیزات آشپزخانه باعث محبوبیت این نوع کابینت ها شده است. کابینت ها ام دی اف نواع مختلفی دارند، مانند ممبران و گلاس که در ادامه درمورد ویژگی های آن ها بیشتر توضیح می دهیم.

کابینت های گلاس

کابینت های مدرن و امروزی طراحی ساده ای دارند اما از لحاظ جنس متنوع هستند. کابینت های گلاس در طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه طرفدار زیادی دارند. کابینت های گلاس از جنس ام دی اف هستند و فقط در ظاهر آن ها از از یک روکش پلکسی (پلاستیکی) ظاهری شفاف همچون شیشه استفاده شده است. سطح این کابینت ها براق بوده و جلوه ی ویژه ای به نورپردازی آشپزخانه می دهند.

کابینت ممبران

کابینت ممبران  جز کابینت های کلاسیک در طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه هستند. بر روی بدنه و درب این کابینت ها طرح های منبت هک شده است. نام دیگر این کابینت ها کابینت ۳ بعدی می باشد. کابینت های سه بعدی ترکیبی از سبک طراحی کابینت مدرن با یک ایده کلاسیک می باشد.

سفارش کابینت آشپزخانه

طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه به نصب و اجرای کابینت آن بستگی دارد. انتخاب مدل کابینت در طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه کافی نیست و اگر شما قصد نصب کابینت در آشپزخانه خود را دارید، باید نقشه و طرح کابینت، نحوه ساخت و پیاده سازی آن و زمان و هزینه کار را در نظر بگیرید و با گروه سازنده مشورت نمایید. شما می توانید پروژه خود را به گروه ما بسپارید. گروه بازسازی آسان روند طراحی کابینت را با بررسی محیط آشپرخانه و اندازه گیری آن آغاز می کنند.

تیم فنی با پیشرفت تکنولوژی و نرم افزارهای موجود انواع قالب های مختلف را به شما پیشنهاد می دهند، شما می توانید قالب مورد نظر خود را انتخاب کنید. و یا با کمک طراح خلاق ایده های ذهن خود را پیاده سازی کنید. استفاده از نرم افزار برای پیاده سازی کابینت مزایایی دارد که عبارتند از:

• مدیریت هزینه ها
• پیاده سازی دقیق ایده مشتریان
• استفاده از رنگ و متریال هماهنگ با سایر اجزای آشپزخانه
• تعیین طرح کلی برای دکوراسیون آشپزخانه

بعد از اینکه مراحل طراحی کابینت تکمیل یافت و کارفرما آن را تایید کرد، رحله ساخت کابینت و پیاده سازی طرح اصلی شروع می شود.

قیمت طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه

بودجه مد نظر در طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه مهم می باشد.قیمت طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه به فاکتورهای مختلفی از جمله جنس کابینت، طرح کابینت ، متراژ کابینت، قیمت یراق آلات کابینت و اکسسوری‌ها ، هزینه حمل و نقل ، هزینه نصب و پیاده سازی، زمان اجرای کار بستگی دارد. اگر می خواهید در رابطه با قیمت طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه اطلاعات دقیقی داشته باشید، بهتر است با گروه بازسازی ساختمان بازسازی آسان تماس بگیرید، کارشناسان ما آماده ی پاسخگویی به سوالات شما هستند و شما را در این زمینه یاری می کنند.

بهره گیری از مشاوران متخصص در تمامی مراحل انتخاب طراحی و ساخت کابینت، جنس کابینت، نصب کابینت و … باعث تضمین نتیجه  نهایی می شود و شما آشپزخانه ای زیبا، جذاب خواهید داشت که تمامی مولفه های ایمنی در آن رعایت شده و کارایی خود را دارند.

دکوراسیون داخلی

یکی از عواملی که این روزها بسیار به آن توجه می شود دکوراسیون منزل است. چیدمان اگر به درستی به انجام برسد با کمترین عناصر در منزل می توان به بهترین ایده پردازی ها دست پیدا کرد. متخصصان طراحی داخلی در این زمینه می توانند بهترین گزینه برای انتخاب باشند. از قدیم همیشه می گفتند کار را باید به کاردان سپرد. زمانی که تصمیم به خرید وسایل برای دکوراسیون کردن منزل خود را دارید به شما پیشنهاد می کنیم از یک متخصص طراحی داخلی مشاوره بگیرید تا به بهترین ایده پردازی ها دست پیدا کنید. در مقاله پیش رو سعی بر آن داریم به چندین نمونه از کارهای که یک متخصص دکوراسیون داخلی بپردازیم. با ما همراه باشید تا با توجه به ایده پردازی های ارائه شده و راهنمایی های متخصصین از یک مشاوره مفید بهره ببرید.

دکوراسیون با تم چوبی

یکی از راه های که به آسانی می توان به یک دکوراسیون طرح چوب دست پیدا کرد استفاده از تم چوبی است. به این صورت که تمام عناصر استفاده شده در دکوراسیون به نحوی از چوب بهره برده باشند. همان طور که در تصویر ارائه شده مشاهده می کنید. میز تلویزیون، دکوری پشت میز، مبل، کنار مبل های متصل به مبل و پارکت کف اتاق با تم چوبی دنبال شده است. از سوی دیگر قاب های چوبی استفاده شده در این دکوراسیون نیز با طرح چوب کار دیزاین را به انجام رسانده است. در قسمت دیگر از فضا یک میز نهار خوری با تم رنگی بنفش استفاده شده است که به زیبا تر شدن این فضا جلوه ای دیگر داده است. باید بگویم استفاده کردن از رنگ ها کار پیچیده و سختی نیست. همان گونه که در تصویر مشاهده می کنید از دو رنگ متضاد به خوبی در این تصویر سازی بهره گرفته شده است. این سبک از چیدمان یک دکوراسیون مدرن را پدید آورده است. شما از تیم مشاوره طراحان داخلی می توانید در این راستا راهنمایی های لازم را اخذ کنید.

دکوراسیون مدرن

تم طلایی برای دکوراسیون‌های لوکس

برای رسیدن به یک دکوراسیون لوکس می توان از یک تم طلایی بهره گرفت. تم طلایی مشکی و تم طلایی سفید دو پارامتری هستند که برای یک دکوراسیون ایده ال در خانه های لوکس استفاده می شوند. طراحان داخلی به راحتی از صفر تا صد این سبک از دکوراسیون ها را برای شما به انجام می رسانند. همان طور که در تصویر ارائه شده مشاهده می کنید میزهای طلایی در کنار لوستر بسیار خاص که تنالینه رنگ طلایی ساخته شده است یک دکوراسیون بسیار تخصصی را پدید آورده است. استفاده کردن از مبل های سفید یا مشکی برای رنگ بندی طلایی گزینه مناسبی است. همان طور که در تصویر مشهود است آینه کاری بر روی سقف و دیوارهای اطراف به زیبا سازی فضا بسیار کمک کرده است. شما می توانید از آینه های آنتیک یا آینه های لوزی شکل برای دکوراسیون کردن فضای خود نیز استفاده کنید. اگر تصمیم دارید ارتفاع بیشتری در فضا حاصل شود به جای آینه کاری سقف می توانید از گنبدهای شیشه ای نیز کمک بگیرید.

دکوراسیون با تم طلایی

تم سفید و دکوراسیون آرامش بخش

استفاده کردن از آیتم های سفید در زمینه دکوراسیون به شما این امکان را می دهد که از تم های رنگی به راحتی بهره ببرید. همان طور که در تصویر مشاهده می کنید کف پوش و دیوارهای این فضا با رنگ سفید دیزاین شده است. نور پردازی سبب شده است براقیتی که در کف پوش است بیشتر به چشم آید و یک دکوراسیون دل‌باز حاصل کار دکور این فضا شود. استفاده کردن از عناصر رنگی در دکوراسیون های سفید رنگ سبب جلوه دادن بیشتر به فضا می شود. همان گونه که مشاهده می کنید میز نهار خوری استفاده شده در فضا از دو آیتم سفید و بنفش بهره گرفته است. این امر به زیبا تر شدن این میز غذا خوری در عین سادگی بسیار کمک کرده است. در سوی دیگری از این دکوراسیون از میز های دکوری، آینه های لوکس و قاب های فانتزی کمک گرفته شده است. شکی در این نیست که این سبک فوق مدرن ایده ال هر خانم خانه داری است. به شما توصیه می کنیم با راهنمایی های ارائه شده توسط متخصصان دکوراسیون داخلی به سبک های بدون نقص دنیای مدرن قدم بگذارید.

تبلیغ

دکوراسیون با تم رنگی سفید

دکوراسیون رنگی

الان بخر، بعدا پرداخت کن! (خرید قسطی مبلمان) » رویال مبل

مشاهده مدل‌ها

تبلیغ

اگر تمایل دارید یک فضای دل‌باز در منزل داشته باشید به شما استفاده کردن از آیتم های رنگی را پیشنهاد می کنیم. همان طور که در تصویر ارائه شده مشاهده می کنید برای دکوراسیون کردن از تمام آیتم های رنگی در این فضا به ساده ترین شکل ممکن استفاده شده است. کوسن های رنگی، فرش های طرح دار متفاوت، قاب های رنگی، گلدان های طبیعی، کتابخانه ای سرشار از رنگ و مبل های با تنالیته رنگی متفاوت از جمله عناصری هستند که برای این دکور مورد استفاده قرار گرفته اند. استفاده کردن از رنگ ها در دکوراسیون کردن فضا باید بر اساس اصول و قواعد خاص دنبال شود زیرا اگر سبک چیدمان رنگی به خوبی رعایت نشود یک دکوراسیون زشت حاصل کار شما می شود. استفاده کردن از آیتم های رنگی باید زیر نظر متخصصان این فن صورت بگیرد تا آشفتگی و به هم ریزی در فضا حاصل نشود. اگر دکوراسیون رنگی بر اساس اصول اولیه خود پایه ریزی نشود در نهایت یک شلوغی و کلافه گی خاصی در فضا نتیجه کار شما می شود. خرید وسایل، چیدمان و نتیجه نهایی را از صفر تا صد به دست طراحان داخلی بسپارید تا به یک نتیجه ایده ال دست پیدا کنید.

دکوراسیون رنگی

دکوراسیون با تم ترکیبی سفید مشکی 

تبلیغ

دکوراسیون با تم سفید مشکی یکی از زیباترین دکوراسیون ها را حاصل می کند. این امر زیبا تر جلوه خواهد کرد اگر از آیتم های با رنگ طلایی بهره گرفته شود. همان طور که در تصویر ارائه شده مشاهده می کنید تم سیاه و سفید در فضا حاکم است. در قسمت اتاق نشیمن به صورت ترکیبی از رنگ سفید و مشکی استفاده شده است. مبل ال با رنگ مشکی در کنار میز تلویزیون سفید رنگ یک تضاد رنگی خاصی را حاصل کرده است. استفاده از تلویزیون مشکی و دسته گل سفید به این زیبا سازی دامن زده است. در سوی دیگری از این منزل می توان یک میز نهار خوری یک دست سفید را مشاهده کرد. همان طور که در مطالب قبل اشاره شد برای زیبا تر دیده شدن آیتم های با رنگ سفید می توان از دکوری های طلایی رنگ استفاده کرد. لوسترهای دکوری و شمعدان های طلایی این امر را به خوبی به انجام رسانده است. طراحی تم سیاه وسفید یکی از زیبا ترین و در عین حال ساده ترین کارهای است که برای دکوراسیون کردن فضا می توان به انجام رساند.

عنوان

دکوراسیون لوکس

تبلیغ

برای رسیدن به این سبک از دکوراسیون ها نیاز است به صورت تخصصی به تمام ابعاد نگاه شود. همان طور که در تصویر مشاهده می کنید در عین حال که هیچ رنگ خاصی به چشم نیم آید یک عنصر رنگی در این دیزاین مورد استفاده قرار گرفته است. تمام آیتم ها از رنگ قهوه ای تیره طراحی شده است. قاب دکوری روی دیوار، تابلو نصب شده روی دیوار، پارتیشن های بین دو فضا، درب و پنجره و حتی قسمتی از سقف با رنگ قهوه ای تیره دکور شده است. یک آباژور ایستاده با نور پردازی اطراف قاب و اطراف سقف با استفاده از یک لوستر سقفی کار نور پردازی را به انجام رسانده است. استفاده از یک مبل با کوسن های رنگی و یک فرش مخملی ساده سبب زیبا تر شدن این دکوراسیون شده است. پارکت های کرمی با دیوارهای اتاق نیز به خوبی هارمونی رنگ قالب در فضا را حفظ کرده است. به شما پیشنهاد می کنیم با کمک گرفتن از متخصصان حرفه ای در این زمینه به بهترین ایده ال های ممکن در دنیای مدرن دست نزدیک شوید.

دکوراسیون داخلی منزل را چگونه بچینیم ؟

اشپز خانه

آشپزخانه مدرن امروزه به وسیله بسیاری از المان‌ها و موارد کاربردی، قابل طراحی است. با پیدایش سبک مدرن در معماری و دکوراسیون داخلی، ضرورتی برای به کار بردن این علم در آشپزخانه‌ها ایجاد شده است. مدرن‌سازی آشپزخانه می‌تواند آنرا را به کاربردی‌ترین شکل ممکن در اختیار خانم‌های خانه و سایرین قرار دهد. حتی سلائق مختلف را نیز می‌تواند پوشش دهد. بهتر است ادامه متن را برای داشتن اطلاعات بیشتر در این زمینه از دست ندهید.

طراحی مدرن برای قلب خانه

با در نظر گرفتن فضای موجود و پر مشغله شدن زندگی‌های امروزی، نیاز به فناوری‌هایی نوین برای به روز رسانی دکوراسیون منزل و به خصوص آشپزخانه وجود دارد. چندکاره بودن ابزارها، ترکیب شدن با فناوری‌های به روز، استفاده از حسگرها، قفسه‌های چند منظوره و خیلی از موارد مهم دیگر که نکاتی مثل کمتر اشغال کردن فضا و پرکاربرد بودن آنها را در نظر گرفته‌اند، نیز بسیار مهم است.

آشپزخانه مدرن، دارای طراحی بسیار مناسب برای افرادی به شمار می‌رود، که علاقمند به طراحی‌های ساده، شیک و کاربری راحت با طراحی مینیمال، هستند. آشپزخانه مدرن تشکیل شده از تمام لوازمی که بر حسب کاربرد، پیوستگیِ دکوراسیونِ کلیِ منزل را نیز حفظ می‌کند. هر شخص می‌تواند با توجه به سلیقه و نیاز، آشپزخانه‌اش را بچیند و از امکانات به روز و مدرن بهره‌مند شود.

برای داشتن چنین فضایی، حتما نباید هزینه‌های بسیاری صرف کرد، بلکه با خلاقیت و  کاربرد صحیح لوازم می‌توان به فضایی مدرن در قلب خانه دست یافت. مهمترین نکته برای داشتن آشپزخانه‌ای مدرن و منحصر به فرد، به کار بردن ایده‌های خلاقانه است. ساده گرایی در فضاهای آشپزخانه مدرنیزه امروزی بسیار مهم است. در حدی که ویژگی اصلی آن به شمار می‌رود و در کنار سادگی، تمام المان‌های یک آشپزخانه کامل را باید داشته باشد.

اجزای یک آشپزخانه مدرن شامل چه مواردی است؟

هر آشپزخانه مدرن از قسمت‌های مختلفی از جمله کابینت‌های مجهز، میز ناهارخوری، نورپردازی متناسب، ابزار و لوازم برقی مجهز و استاندارد و خیلی ظریف کاری‌های دیگر ساخته شده است.

1. کابینت‌های آشپزخانه مدرن

کابینت‌های آشپزخانه به دو شکل مدرن و کلاسیک مورد استفاده قرار می‌گیرند که طبق کاربرد و سلیقه شخصی یکی از این دو نوع انتخاب می‌شود. در سبک مدرن که بیشتر مورد نظر این مطلب است، ویژگی‌های خاصی به کار گرفته شده که با سبک کلاسیک تفاوت‌هایی را ایجاد کرده است.

از جمله ویژگی‌های کابینت‌های آشپزخانه مدرن می‌توان به کابینت‌های بدون دستگیره، درهای کشویی و از جنس‌های های‌کلاس مات و براق اشاره کرد. در این سبک، کشوها و درهای کابینت، بسیار روان و راحت، باز و بسته می‌شوند که از طراحی و کاربری ساده‌ای نیز برخوردار هستند.

ویژگی دیگر کابینت‌های به روز و مدرن، رنگ‌های آرامش بخش، روشن و طبیعی است که با سبکی مینیمالیستی تلفیق شده است. با در نظر گرفتن این موضوع، برعکس آشپزخانه‌های کلاسیک، آشپزخانه مدرن بزرگتر دیده خواهد شد. متناسب بودن و همخوانی طرح و رنگ برای کف و دیواره‌ها بسته به سلیقه هر فرد متفاوت است. در برخی مدل‌ها از رنگ‌های تضاد استفاده می‌شود و در برخی دیگر، رنگ‌هایی مشابه اما با درجه متفاوت به کار برده می‌شود.

برخی از کابینت‌های این سبک به سیستم آرام بسته شونده مجهز هستند. به وسیله این سیستم، نیازی نیست با فشار زیادی کابینت‌ها را بست و خود این ابزار نصب شده در کابینت‌ها، به شما کمک می‌کند تا راحتتر بسته شود.

یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های کابینت به کار گرفته شده در آشپزخانه مدرن، شکل درها و پیشخوان آن است. برای این سبک کابینت، درهایی صاف و مسطح در نظر گرفته شده است و سطوح تزئینی و حکاکی شده به هیچ وجه استفاده نمی‌شود. سطوحی صاف و براق بسیار مورد پسند سبک های مدرن و امروزی به شمار می رود.

پیشخوان یا کانتر؛ عضوی جدانشدنی از کابینت‌های مدرن آشپزخانه

ایجاد پیشخوانی چند منظوره در طرح‌های زیبایی مثل مدل‌های معلق، تاشو، منحنی و… سبب ایجاد فضایی شیک و کاربردی خواهد شد. با این حال فضایی ساده به همراه بهره گیری از تمام محیط، برای کاربرد ساده‌تر ابزار موجود در آشپزخانه ایجاد می‌شود.

با ایجاد سادگی در این سبک بهتر است، فضا برای رفت و آمد کاملا باز باشد و تمام مدت می‌توان در حین کار در آشپزخانه با اعضای خانه در ارتباط بود. به دلیل باز بودن این فضا، می توان رنگ اتاق نشیمن و آشپزخانه را به صورت متعادل با استفاده از یک هارمونی متناسب بین آنها ایجاد کرد.

وجود کانتر در آشپزخانه‌های مدرن و امروزی سبب شده است تا هم آشپزخانه از فضاهای دیگر خانه مجزا شود و هم فضایی برای انجام فعالیت‌های مهم آشپزخانه مثل میزی برای خرد کردن، میز غذا خوری و… ایجاد شود. کانتر را می‌توان به عنوان پیشخوان نیز در نظر گرفت. این قسمت می تواند خیلی مهم و پرکاربرد برای فضاهای کوچک باشد اما دیزاینی عالی برای آشپزخانه‌های بزرگ به شمار می‌رود.

علاوه بر این موارد ، امروزه نصب سینک ظرفشویی و گاز توکار یکی از کاربردهای مهم برای پیشخوان محسوب می‌شود که اغلب در این سبک از کابینت‌ها سطحی مسطح برای آنها در نظر گرفته شده است.

2. نورپردازی آشپزخانه‌های مدرن

از نکات بسیار مهمی که در آشپزخانه مدرن باید به کار برده شود، نورپردازی برای ایجاد سایه روشن‌هایی است که بر اثر قرار گرفتن زاویه‌های نور ایجاد می‌شود. برای مدرن سازی آشپزخانه باید نور در قسمت‌های مختلف، طبق کاربرد وسایل به کار گرفته شود. این نورها با توجه به عملکرد ابزارهای مختلف مثل هود، سینک، گاز، کابینت‌ها و پیشخوان تابیده می‌شوند. مقدار تابش نور نسبت به کاربرد هر وسیله بهتر است متفاوت باشد.

در آشپزخانه مدرن از نورهای مخفی زیر کابینت‌ها استفاده می‌شود و ترجیحا نور از بالا به پایین می‌تابد. این کار سبب زیبایی و کاربردی شدن نور تابیده شده می‌شود. نورهایی ملایم، در شب و تاریکی باعث می‌شوند آرامشی دلنشین و مطلوب ایجاد شود. این روشنایی‌ها موجب می‌شوند تا به روشن کردن چراغ های اصلی نیازی نباشد و از تمام روشنایی چراغ‌های مخفی بهره گرفته شود.

برای نورپردازی آشپزخانه مدرن بهتر است از ایجاد روشنایی برای لوازم و ابزارها غافل نشوید. برای این منظور کاربرد سنسورها را نباید نادیده گرفت. سنسورهای نصب شده در قسمت‌های مختلف زمینه استفاده بهینه از نور و انرژی را فراهم می‌کنند.

استفاده از هالوژن‌ها که به صفحه گاز می‌تابد، کمکی برای بهتر دیده شدن غذا حین طبخ است. نکته‌ای که لازم است در نظر گرفت این است که اگر به این قسمت‌های مهم نور تابیده نشود، سایه‌ی به وجود آمده بر اثر نورهای دیگر می‌تواند مزاحمت ایجاد کند.

در این سبک، بیشتر بجای استفاده از یک نقطه نور بزرگ، از نورهای کوچک‌تر با تعداد بیشتر استفاده می شود. از این طریق، سایه روشن‌هایی کوچک‌تر و تناسبی زیبا ایجاد خواهد شد.

از نورهای خطی و نقطه‌ای نیز بنا به کاربرد، جای مناسب و سلیقه می‌توان استفاده کرد. نورپردازی‌های مخفی باعث بزرگتر دیده شدن فضا می‌شوند. در قسمت‌هایی مثل بالای سینک ظرفشویی، بالای گاز و همینطور پیشخوان یا میز ناهارخوری از چراغ‌ها و هالوژن‌های آویزان بهتر است استفاده کرد. اینکار  باعث زیبایی بیشتر و همچنین موجب رساندن نور مورد نیاز حین استفاده از این قسمت‌ها می‌شود.

3. به کارگیری ابزارهای هوشمند در آشپزخانه مدرن

با پیشرفت علم و تکنولوژی، ضرورتی برای به کاربردن ابزارها، به منظور تسهیل در انجام کارها ایجاد شده است. یکی دیگر از مواردی که لازمه‌ی یک آشپزخانه مدرن محسوب می‌شود، هوشمندسازی است. سنسورهای متفاوتی که در ابزارها به کار برده می‌شوند، می‌توانند این امر مهم برای مدرن‌سازی را ممکن کنند.

مواردی مثل نشت لوله آب، نشت لوله گاز، اتمام زمان پخت غذا، ایجاد دود و خیلی موارد اضطراری دیگر می‌تواند با پیغامی روی گوشی موبایل به اطلاعتان برسد تا راهکارهایی برای پیشگیری از خسارات‌های احتمالی پیش گرفته شود.

 سنسورهایی که از تمام شدن خوراکی‌ها، ادویه و هرچیز دیگر خبر می‌دهند تا سنسورهایی نظیر سنسورهای حرکتی که برای روشن شدن نور لازم در قسمتی که فرد قرار می‌گیرد، به عنوان امکاناتی برای آشپزخانه مدرن در نظر گرفته می‌شوند. سنسورهایی که حضور فرد را تشخیص می دهند، بسیار مناسب برای صرفه جویی در مصرف برق هستند و سبب شک تر شدن فضای منزل و به ویژه آشپزخانه می‌شوند. تمام این موارد قابل تنظیم هستند و بسته به نیاز می‌توان آنها را تنظیم یا غیرفعال کرد.

سیستم هوشمند سازی آشپزخانه سبب می‌شود تا هر آنچه که در این قسمت لازم است به سرعت پیدا شود. ابزارهایی مثل هود، قهوه ساز، ماشین ظرفشویی و لباسشویی، گاز، چراغ‌ها، همه و همه با هوشمندسازی می‌توانند، از طریق نرم افزاری کاربردی که روی تلفن همراه نصب شده، هر لحظه و در هر مکانی به راحتی کنترل شوند.

مزایای مدرن سازی آشپزخانه در چیست؟

آشپزخانه مدرن ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارد و به وسیله امکانات روز، طراحی و چیده می‌شود. یکی از اصلی‌ترین تصمیم‌هایی که برای دکوراسیون آشپزخانه باید گرفت به انتخاب تم اصلی آن که ممکن است مدرن یا کلاسیک باشد، مربوط می‌شود. اما در تم کلاسیک نیز امکانات به روز تا حدودی قابل اعمال هستند ولی چرا بیشتر تایید می‌شود آشپزخانه به سبک مدرن چیده شود؟

• در آشپزخانه مدرن دکوراسیون طوری طراحی می‌شود تا بتوان از حداکثر فضا بیشترین بازدهی را دریافت کرد.
• در سبک مدرن آشپزخانه‌های کوچک، بزرگ‌تر دیده می‌شوند و آشپزخانه‌های بزرگ المان‌های مختلفی را برای دیزاین، خواهند داشت.
• در سبک مدرن برای آشپزخانه، رنگ‌های آرامش‌بخش انتخاب می‌شوند و اغلب خسته کننده و کسل کننده نمی‌شوند با اینکه در طرح‌های کلاسیک ممکن است به دلیل شلوغ دیده شدن فضا یا استفاده از رنگ‌های سنگین، دکوراسیون به سرعت خسته کننده شود.
• سبک مدرن کاربردی شدن تمام قسمت‌های آشپزخانه را به همراه دارد.
• برای فرایند ساخت آشپزخانه به سبک مدرن، در استفاده از منابع طبیعی بیشتر صرفه جویی می‌شود.
• هزینه اعمال آشپزخانه به سبک مدرن به دلیل اینکه کمتر از تجهیزات اشرافی استفاده می‌شود، به صرفه‌تر است اما ممکن است بستگی به خیلی از موارد داشته باشد.

ابزار و وسایل آشپزخانه مدرن

در بین تم اصلی آشپزخانه که انتخاب می‌شود، لازم است ابزار و وسایل نیز مطابق با آن انتخاب شوند. یعنی لوازمی مانند ظروف پخت و پز، ابزارهایی ماند شیر سینک، لوازم برقی، اکسسوری‌ها و… نیز به همان سبک انتخاب می‌شوند. نکته مهم در سبک مدرن سادگی و کاربردی بودن است که این مورد را نیز می‌توانید به خوبی در این موارد اجرا کنید.